おはようございます、きょうは「ミラクル 防災スペシャル 〜もしもの備え〜」

東日本大震災の発災から 15 年。
改めて「もしもの備え」を見直して、気持ちを引き締めたい日です。
ラジオをお聴きのみなさんと一緒に、
暮らしの中で備えておきたい様々なポイントを、
防災アドバイザーの岡部梨恵子さんをゲストにお迎えして、
アップデートしてまいります。

リサーチテーマは・・・「 備えてます・ストックしています 」
anna@bayfm.co.jpで待ってます!　詳しくは、番組Xをチェック！
「もしもの備え」に関する判らないこと、疑問に思うことなどもお待ちしています。

今日のリサーチテーマは「佐藤さんってどんな人？」
あなたのまわりの佐藤さん情報を募集！
日本人の最強苗字・佐藤さんの人物像をリスナーリサーチ！

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詳しくは、番組Xをチェック！！
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ヤマサコーナーには
「sumika」が登場！
火曜日は、11時台に脳トレもあるよ。

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

おうちイタリアン料理家の「ありのママ」さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「本場は赤くない！ミネストローネ」です！

【材料】

じゃがいも、にんじん、セロリの茎、玉ねぎ、ブロッコリー、カリフラワー、トマト、ローズマリーの枝、オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう

【作り方】

⚫︎ブロッコリーとカリフラワーは小さめの小房に分けて、

残りの野菜はすべて皮付きのまま1センチ角に切ります。

⚫︎鍋にオリーブオイルをなじませ、玉ねぎを炒めて下さい。

しんなりしてきたら、残りの野菜をすべて加えて軽く炒めます。

⚫︎全体に火が通ったら水を1リットル〜1.5リットル注いで、

ローズマリーを入れてふたをし、20分ほど煮て下さい。

⚫︎ローズマリーを除き、塩、こしょうで味をととのえたら完成です。

おうちイタリアン料理家の「ありのママ」さんの

「史上最高！おうちイタリアン　イタリア人夫にほめられたレシピだけ！」

講談社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週もミラクルスタートです！

きょうのリサーチテーマは「ちいさなサンキュー」
きょうは3月9日で「サンキュー！」ということで、
ちいさなサンキューについてリサーチしていきます。

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おはようございます！

今日のリサーチテーマ「たまっています」
いつの間にかたまってしまうあれこれ、知らないうちにたまっていて嬉しいものも！

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おはようございます！

今日のリサーチテーマは「　くちぐせ　」
ついつい出ちゃうコトバ！よく言うフレーズ！
くせになってる、相づち！言い訳！オノマトペ！
あなたの「くちぐせ」から、心の中を探ります。

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今日のリサーチテーマは「かわいい！」
ひな祭り当日。あなたのまわりの
「かわいい」って、どんなもの？

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
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今日のレシピは「生クリームなし！本物カルボナーラ」です！

【材料】

パスタ、ベーコン、卵黄、ペコリーノチーズ（またはパルメザンチーズ、粉チーズ）、

粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、岩塩（なければ塩／パスタ用）

【作り方】

⚫︎鍋にお湯を沸かして、岩塩を溶かし入れ、スパゲッティをゆでます。

⚫︎ボウルに卵黄、削ったペコリーノチーズ、黒こしょうを入れてフォークなどでよく混ぜて下さい。

⚫︎ベーコンを5ミリ角ほどに切ります。フライパンにオリーブオイルと

ベーコンを入れて中火にかけ、脂が出てこげめがつき、カリカリになるまで炒めます。

⚫︎フライパンにパスタのゆで汁を入れて、鍋底のこげつきをこそげながら、

とろみが出て半量くらいになるまで強火で煮詰めて乳化させます。

⚫︎ゆで上がったスパゲッティを、湯をきらずに加え、さらにゆで汁を加えて混ぜます。

フライパンを火からおろし、熱いうちに混ぜておいた卵黄とチーズを加えて混ぜます。

焼いたベーコンも加え、全体を絡めまてください。

⚫︎お皿に盛って仕上げ用のチーズ、黒こしょうをかけたら完成です。

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おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のリサーチテーマは「3月こんなことあります」！
春の訪れを感じる3月。
皆さんはどんな予定があるのかリサーチしていきます。

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おはようございます、今日のリサーチテーマは「長すぎる話、短すぎる話」。
スカートの丈や上司の説教など、長すぎる、短すぎるエピソードを教えて！

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