2024/3/9 UP!
今日のテーマは「スープ」でお送りします。
さて、フランス・アルザス地方で誕生したほうろう鍋といえば「ストウブ」。
料理好きにはたまらないお鍋ですよね〜。
そんな「ストウブ」は今年で、創業50周年!
それを記念して、ファッションブランド「ミナ ペルホネン」とコラボしました。
これがめちゃくちゃ可愛いい!
鍋には、海の世界を舞台に、魚たちがゆったりと回遊している景色を描いています。
深型鍋「ココット オーシャン」と浅型鍋「ホットプレート オーシャン」があり、
それぞれラウンドとオーバルの4タイプを展開。
カラーは、やさしい色合いの「リネン」と「ユーカリ」の2種類となっています。
無水調理、煮込み料理のほか、お肉や野菜のロースト、鍋炊きごはん、
アクアパッツァやクラムチャウダーなどにも最適なストウブ鍋。
このコラボの関連イベントとして、恵比寿のダイニング「ブルーノート・プレイス」にて
このお鍋を使ったスペシャルメニューが3月31日(日)まで用意されます。
また、3月31日(日)、4月2日(火)には、横浜にあるキッチンスタジオで
おいしいストウブ料理が学べるスペシャルレッスンも開催するそうです。
興味のある方はぜひ、体験してみてくださいね!