今日のテーマは「ノンアルで乾杯！」でお送りします。

最近のノンアルコールビール、進化してますよね〜。

「内臓脂肪を減らす」「尿酸値を下げる」「プリン体ゼロ」など、

機能性をうたったものや、トクホ指定、機能性表示食品も出てきているんです。

海外でもノンアルコールビールは大人気。ごく当たり前に皆さん楽しんでいます。

そこで！クラフトビールが好きで、よりビールに近い味わいを求める方におすすめな

ビールをご紹介しましょう。

それが、本場ドイツでつくられる「クラウスターラー オリジナル」。

ドイツビールの伝統に従い、大麦麦芽（おおむぎばくが）、ホップエキス、炭酸のみで

つくられています。

添加物などによる雑味のないノンアルコールビールで、コレステロールはゼロ！

また、発酵技術を掛け合わせて創り上げた、クラフトノンアルコール日本酒

「一灯（いっとう）」もおすすめ。

応援購入サービス「Makuake」でのプロジェクトが展開中なんですが、

日本酒特有のクリアな旨味、優しい甘味、そして華やかな香りや酸味をアルコールを

含まない形で実現させているそうです。

商品は、完全ノンアルの「BEYOND GINJYO（白ラベル）」と、

0.8%アルコール「BEYOND GINJYO“Boost”（黒ラベル）」の２種類。

健康のためにもこういったノンアルのお酒を選ぶ人が増えているんだとか！