毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、元力士の櫻正行さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「塩ちゃんこ」です！

【材料】

鶏だんごの具材は・・・鶏ひき肉、豚ひき肉、むきえび、玉ねぎ、卵、

かつおだし、塩、粗挽き黒胡椒、みそ

そのほかに・・・豚バラ薄切り、白菜、大根、にんじん、玉ねぎ、長ネギ、

しめじ、えのきたけ、にら、油揚げ、糸こんにゃく

鍋つゆは・・・水、かつおだし、昆布だし、鶏がらスープの素、しょうゆ、

みりん、塩、粗挽き黒胡椒、おろしにんにく

仕上げに・・・白すりごま、小ネギ

【作り方】

●鶏団子を作ります。ボウルに具材を入れて、粘りが出るまでよく練ります。

●鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したら豚肉を入れてアクをとります。

●弱火にして、残りの鍋つゆの調味料を入れて沸騰させます。

●強火にして、残りの具材と鶏団子を一口大に丸めて加えます。

●煮えたら混ぜ合わせた白すりごまと小口切りにした小ネギをたっぷりかけて完成です。

元力士の櫻正行（さくら まさゆき）さんの書籍「元力士 櫻流 絶品ちゃんこ」

池田書店より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のリサーチテーマは「もうすぐなんです！」
12月に入って2026年まであと１ヶ月！もうすぐそこです！
きょうはあなたにとっての「もうすぐ」をリサーチします。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！

おはようございます。
今日のリサーチテーマは「初めて知ったあれこれ」。
今まで知らなかったあんなこと、こんなこと。
こんなの初めて〜なお話、体験談を教えて。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

きょうのリサーチテーマは・・・　 「 なに挟んでますか？ 」
お世話になってる身近なモノシリーズ第２弾です。
普段の生活で、あなたは、何を挟んでますか？便利にしてますか？の３時間！

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今日のリサーチテーマは「買うかどうか迷ってます」
冬物を買い替えたいシーズン。
あなたのお買い物の迷いどころを教えて！

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詳しくは、番組Xをチェック！！
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ヤマサコーナーには
「Uru」さんが登場！
火曜日は、11時台に脳トレもあるよ。

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、料理研究家のしらいのりこさんにご登場頂いています！

今日のレシピは「のりポンおろしハンバーグ」です！

『最愛！のりレシピ86』（主婦と生活社）
撮影／衛藤キヨコ

【材料】

ハンバーグは、合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵

のりポンおろしは、焼き海苔、大根おろし、ぽん酢

米油、小ネギの小口切り

【作り方】

●大根はすりおろして軽く水けをきり

ぽん酢を加え海苔をちぎり入れて混ぜます。

●合い挽き肉、玉ねぎのみじん切り、パン粉、牛乳、

卵を混ぜてハンバーグを作り、フライパンで焼きます。

●器にハンバーグをもって、のりポンおろしをのせ、

　最後に小ネギを散らしたら完成です。

●ジューシーなハンバーグに、さっぱりののりポンおろしが相性抜群です。

料理研究家のしらいのりこさんの書籍「最愛!のりレシピ86」

主婦と生活社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のリサーチテーマは「最強のコンビ」！
あなたがコレとコレのコンビは最強！と思うアレコレをリサーチしていきます。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！

おはようございます！
今日のリサーチテーマは「我が家の働き者」
勤労感謝の日を前に、お宅の働き者を大調査！
頑張って働いている人、もの、家電などにねぎらいの言葉をかけてみては？

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

きょうのリサーチテーマは・・・　 「 わたしとブラシ 」
歯ブラシ、ヘアブラシ、お掃除やキッチンで使うブラシ、メイク用のブラシ etc.
あなたとブラシのラブストーリーをリサーチ！いつどこで、どんなブラシ使ってますか？

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

今日のリサーチテーマは「私にとってのヒーロー・ヒロイン」
子供の頃に憧れた漫画のヒーローや、
お世話になった身近なヒロインなど、あなたにとっての
憧れの人物を大調査！

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詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

ヤマサコーナーには
「レトロリロン」が登場！
火曜日は、11時台に脳トレもあるよ。