2024/7/29 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
今月のヤマサ・デイリーティップスは、
料理家・弁当コンサルタントの野上優佳子さんにご登場頂いています!
今日のレシピは「豚たたみしょうが焼き」です!
【材料】
豚薄切り肉、薄力粉、ごま油、こしょう、
みりん、しょうゆ、しょうが
【作り方】
●豚薄切り肉を半分にたたんで、表面に薄力粉をまぶします。
●フライパンに油を熱して、お肉を両面きつね色になるまで焼きます。
余分な油脂が出てきたら、ペーパーで吸い取ります。
●みりん、しょうゆ、すりおろしのしょうがを合わせてまわしかけ、
汁気がなくなるまでタレをからめます。
お好みでこしょうを振ったら完成です。
※薄切り肉は半分に折りたたむことでお弁当箱に入れやすくなります。
食べごたえも増します。
野上優佳子(のがみ・ゆかこ)さんのレシピ本「学童弁当」
小学館より絶賛発売中です。
2024/7/29 UP!
おはようございます!
今週も「ミラクル」スタートです!
今日のテーマは「ラッキーミラクル・夏」!
あなたに起こったラッキーなこと、どんなことでもOKです!教えて下さい!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組Xをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2024/7/25 UP!
今日のリサーチテーマは「汗かきました」。
今年の夏も猛烈に暑い!!毎日、身体中の水分が蒸発していくようです・・・
そこで今日は、皆さんの汗かきエピソードを大募集。
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組Xをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2024/7/24 UP!
きょうのリサーチテーマは・・・ 「 いいだろぉ 」
小さな夏のご自慢から、おすすめのいいだろぉ!やっていいだろぉ!
食べていいだろぉ、見ていいだろぉ!な、夏の良いこと大募集!
10時になったら、2AM イ・チャンミンさん 生登場!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組Xをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2024/7/23 UP!
●メールテーマは・・・「夏は揚げ物!」
天ぷらの日に語りたい「揚げ物」トーーーク!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
●9時台「ミラクルワード!」
世の中の注目のトピックスを大紹介!
●10時台あたま「ミラクル・ゴールデン・ヒッツ!」
火曜日は、黄金時代の歌謡曲を特集です!
●10時20分頃「ヤマサデイリーティップス」
「神はサイコロを振らない」が語る美味しい話とは!?
●11時台「脳トレチャレンジ!」
ひらがなを並べ替えると有名人になるクイズ。
いらない1文字を答えてね。
話題盛りだくさんの火曜日ミラクル!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!
2024/7/22 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
今月のヤマサ・デイリーティップスは、
料理家・弁当コンサルタントの野上優佳子さんにご登場頂いています!
今日のレシピは「ベーコンエッグサンド」です!
【材料】
ベーコン、ロールパン、卵、粉チーズ、塩、乾燥パセリ、オリーブオイル
冷凍かぼちゃ、お酢、砂糖、ケチャップ、マヨネーズ
【作り方】
●かぼちゃは耐熱皿に重ならないように並べて、
ラップをしてレンジで2分30秒加熱します。
取り出して完全にやわらかくなったのを確認してつぶし、
お酢、砂糖、塩を混ぜ合わせます。
●フライパンにベーコンを並べて火にかけます。
両面焼いたら取り出して、余分な油脂をペーパーで拭き取ります。
●そこに、油を熱し、卵と粉チーズ、塩、乾燥パセリをよく混ぜ合わせて
流し込みます。箸でかき混ぜながら卵に完全に火を通します。
●ケチャップとマヨネーズを耐熱皿に入れて混ぜ、
ラップをせずに30秒レンジで加熱し、オーロラソースを作ります。
●パンに切り込みを入れて、加熱したオーロラソースを塗って、
先ほど作った具材を挟めば完成です。
野上優佳子(のがみ・ゆかこ)さんのレシピ本「学童弁当」小学館より絶賛発売中です。
2024/7/22 UP!
おはようございます!
今週も「ミラクル」スタートです!
今日のテーマは「大好き!貝グルメ」!
あなたの好きな貝料理、貝にまつわるエピソードも大歓迎です!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組Xをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2024/7/18 UP!
スマホの使いすぎで首が痛い!なんて方も多いのでは?
そこで今日のテーマは「首の話」。
手首、足首の話もOKです!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組Xをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2024/7/17 UP!
きょうのリサーチテーマは・・・ 「 夏のそのまんま575 」
今、目の前に広がる、そのまんま、みたまんま、ありのままを、
だいたい575の短い言葉に切り取って頂くだけ!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組Xをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2024/7/16 UP!
●メールテーマは・・・「水族館と動物園」
あなたはどっちの想い出が印象的?
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
●9時台「ミラクルワード!」
世の中の注目のトピックスを大紹介!
●10時台あたま「ミラクル・ゴールデン・ヒッツ!」
火曜日は、黄金時代の歌謡曲を特集です!
●10時20分頃「ヤマサデイリーティップス」
「原因は自分にある。」が語る美味しい話とは!?
●11時台「脳トレチャレンジ!」
ひらがなを並べ替えると有名人になるクイズ。
いらない1文字を答えてね。
話題盛りだくさんの火曜日ミラクル!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!