2026/1/11 UP!
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番組ではみなさんからのメールをお待ちしています。
「私イズム」ならびに「ご当地イズム」、
「小さな声で大きく伝えたい、マナーの主張」、
そしてタクミズムの「20秒番宣」の原稿も大募集。
番宣は「斎藤工」「TAKUMIZMU」「土曜日24時30分から」が
マストの文言。応募の中から不定期に1本が選ばれます。
全てのメールは takumi@bayfm.co.jp まで。
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今年もたっぷりと発酵の魅力をお伝えしていきたいと思っていますが、
1月15日、22日にNHKのEテレにて
「小雪と発酵おばあちゃん」に出演します。
少し前になりますが、10月に5日間、能登で過ごして撮影した模様をお届けする予定です。
現在、東京と地方の二拠点生活を行っている小雪さん。
自給自足に近い手作りの食事と、家族との時間を最優先していて
サステナブルな暮らしを実践しています。
野菜を育てたり、発酵調味料を手作りしたりと、食にこだわりを持つ
お母さんでもありますよね。
TAKUMIZMでは、番組撮影時の小雪さんの様子なども少しお話ししました。
一緒に過ごす時間、小雪さんは分け隔てなく、
いろいろな方の人となりを引き出す天才に見えたそうです!





