＜木谷美咲さん情報＞

2026年5月24日放送

『ウツボカズラ飯紀行〜食虫植物と食文化をめぐる冒険』

　木谷さん初の自費出版本をぜひ読んでください。謎だらけだったウツボカズラ飯を追いかけて17年！　わずかな情報をもとに作ったウツボカズラ飯の試行錯誤ぶりや、オリジナル料理のレシピのほか、本場のボルネオ島でついに出会ったウツボカズラ飯の実態など、興味深く面白いエッセイです。口絵のカラー写真も必見です。

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　今週のベイエフエム / ザ・フリントストーンのゲストは、「サンシャイン水族館」飼育スタッフの「鶴橋 梓（つるはし・あずさ）」さんです。

　今週は「サンシャイン水族館」の「サンゴプロジェクト」をクローズアップ！　2006年に沖縄県恩納村（おんなそん）との連携で始まり、今年20周年を迎えたこのプロジェクトは、ふたつの活動が軸になっています。

　ひとつが、サンシャイン水族館で育て、殖やしたサンゴを海に還す「サンゴ返還プロジェクト」。そしてもうひとつが、恩納村の海でサンゴ ...

オープニング・テーマ曲「KEEPERS OF THE FLAME / CRAIG CHAQUICO」

M1. BEYOND THE SEA / STEVIE WONDER
M2. SPIRIT OF THE SEA / BLACKMORE’S NIGHT
M3. ホワイトビーチ / HY
M4. I’M ALIVE / CELINE DION
M5. GOLDEN HOUR / JVKE
M6. 島人ぬ宝 / BEGIN

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