ミンナノチカラ～CHIBA～

三方を海に囲まれる房総半島に位置する千葉県。
首都圏からのアクセスもよく、
通勤圏でありながら海や里山の豊かな恵みをあわせもち、
自然とともにある生活を楽しめるエリアです。
そんな「千葉の魅力」を支えるさまざまな活動や
想いムーブメントなどにスポットを当て、
現地取材の声も通して「魅力あふれる千葉」をご紹介していきます。

毎週月～木　18:35頃～「YOU 遊チバ」はこちら
※「YOU 遊チバ」は、ミンナノチカラ～CHIBA～と連動し週ごとにさまざまなテーマで千葉の魅力をお届けしているコーナーです。

Every Fri. 18:45～18:59

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早春の香りを先取り「なばな」

2021/11/18 UP!

「それ食べないなら、私が食べましょうか!?」の中西悠理がご紹介しました「食用のナバナ」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.pref.chiba.lg.jp/ryuhan/pbmgm/zukan/yasai/nabana.html

菜の花を美味しく改良したのが「なばな」栄養豊富な、大人の食べ物ですね!千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！なばなといえば、春！というイメージだったので、早生品種がもう今から収穫が始まるというのは ... ...Read More

ピンチから生まれた美味しいネギ「九十九里海っ子ネギ」

2021/11/17 UP!

「逆境を跳ね返してやってきました!?」な中西悠理がご紹介しました「JA山武郡市の九十九里海っ子ねぎ」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.ja-sambugunshi.or.jp/agriproducts/agriproducts/negi.html

塩害から逸品を産んだアイデアには脱帽です!海水がネギを甘く美味しく育てます。千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！

ピンチの中に、どんなチャンスが眠っているかわからない… ...

実は柏が一大産地！白くて美味しい「カブ」　

2021/11/16 UP!

「好きな飲み物はカブの味噌汁!」の中西悠理がご紹介しました「柏市の小カブ」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.pref.chiba.lg.jp/ryuhan/pbmgm/zukan/yasai/kabu.html

千葉県は、カブの生産量日本一！お漬物も美味しいですが、お味噌汁とは気がつきませんでした。千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！我が家のカブ料理といえば、冬のお味噌汁。柏のカブで栄養をつけて、寒くなるこれからの季節 ... ...Read More

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かき氷のまち　佐原くつろぎの空間をかき氷とともに「いなえ」
暑くなってくるとやっぱりひんやりしたもの、食べたいですよね？かき氷はいかがですか？1990年代から繰り返しブームが訪れているかき氷。今では通年でかき氷を提供するお店もありますし、その土地なら……

2025/6/20
地酒を振りかけた特製かき氷「忠敬茶屋」
今週は「かき氷のまち・佐原！」をテーマにご紹介しています。「昔怖い音がなるかき氷機が家にあった!」中西悠理がご紹介しました、香取市佐原(さわ……

2025/6/19
アイベリーの自家製シロップかき氷「かき氷紋治郎」
今週は「かき氷のまち・佐原！」をテーマにご紹介しています。「好きなかき氷は、黒蜜きな粉にちょっと餡子乗せ。あと白玉も付けて、あと求肥も乗せたい! 」中……

2025/6/18
薬膳の知恵と杏仁の味わいを凝縮！「薬膳茶房爽 sou」
今週は「かき氷のまち・佐原！」をテーマにご紹介しています。「好きな四文字熟語は滋養強壮!? 」の中西悠理がご紹介しました、香取市佐原(さわら)……

2025/6/17