三方を海に囲まれる房総半島に位置する千葉県。
首都圏からのアクセスもよく、
通勤圏でありながら海や里山の豊かな恵みをあわせもち、
自然とともにある生活を楽しめるエリアです。
そんな「千葉の魅力」を支えるさまざまな活動や
想いムーブメントなどにスポットを当て、
現地取材の声も通して「魅力あふれる千葉」をご紹介していきます。

毎週月～木　18:35頃～「YOU 遊 チバ」はこちら
※「YOU 遊 チバ」は、ミンナノチカラ～CHIBA～と連動し週ごとにさまざまなテーマで千葉の魅力をお届けしているコーナーです。

Every Fri. 18:45～18:59

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酵母が生きた本当の“生”ビール「安房麦酒」

2024/7/16 UP!

  • 今週は「千葉のクラフトビール」をテーマにご紹介しています。
  • 「違いがわかる大人!?」の中西悠理がご紹介しました、南房総市でつくられている安房(あわ)麦酒(ばくしゅ)の「安房(あわ)ビール」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://awabeer.com

　　　　　　　　　　　　　
  • エール(エール酵母・上面発酵酵母)ビールにこだわる「安房ビール」。副原料を使用せず、麦芽とホップと水と酵母だけの麦芽100％のビールを手作りしています。
  • 銘柄は、「アンバーエール」「ペールエール」「ダークエール」、南房総市三芳で作られた米「蛍(ほたる)まい」を使った「蛍まいヴァイス」、ブルーベリーをふんだんに使用した発泡酒「ブルーベリーエール」があり、職人のこだわりと愛情がこめられた地ビールを堪能できます。(ほんどじ)(こうえん)
  • 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！
  • 真剣に原稿の読み合わせ中…と見せかけて片手には、やっぱりビール！
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