2024/9/24 UP!
- 今週は「発酵文化が根付く千葉の酒造り」をテーマにご紹介しています。
- 「やや辛口!」な中西悠理がご紹介しました、勝浦市にある「吉野酒造」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

- 豊かな自然と水量に恵まれた夷隅川の源流域で1830年に創業した「吉野酒造」。敷地には、切妻屋根が連なる酒蔵のほか、高さ16mのレンガ造りの煙突や、醸造の神様を祀る松尾神社など、歴史ある建物が並び、そのほとんどが国の登録有形文化財となっています。
- 代表銘柄は「腰古井」。ロングセラーは「推奨」。「腰古井」は1986年の東京サミットの乾杯用のお酒として使用されたり、ANAの国際線ファーストクラスで提供されたり、日本だけではなく世界中に日本酒を広めた銘酒です。
- 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう!

- 海外でも話題の日本酒!人気が高まっている今だからこそ、千葉の酒蔵から生まれたお酒の魅力を改めて再発見したいですね。