2025/1/22 UP!
- 今週は「千葉の美味しい冬野菜!」をテーマにご紹介しています。
- 「お鍋の最後に ちょっと残った春菊が好き!」な中西悠理がご紹介しました、旭市の「春菊」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
https://www.ja-chibamidori.or.jp

- 全国トップクラスの農業産出額を誇る旭市は、県内随一の「春菊」の名産地。漢方では「食べるかぜ薬」と言われるほど、カロテンやカリウム、カルシウムなどの栄養が豊富な春菊が、「干潟八万石」と呼ばれる干潟地区で栽培されています。旭市の春菊は、冬でも比較的温暖な気候で育つため、柔らかく優しい味になるのが特徴です。
- 旭市の「春菊」は、JAちばみどり直売所「みどりの大地」のほか、県内のスーパーで購入できます。
- 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう!

- お鍋に入った春菊って、最高ですよね!
- そして、私のお鍋のお供はこの瓢箪に入った七味です。