三方を海に囲まれる房総半島に位置する千葉県。
首都圏からのアクセスもよく、
通勤圏でありながら海や里山の豊かな恵みをあわせもち、
自然とともにある生活を楽しめるエリアです。
そんな「千葉の魅力」を支えるさまざまな活動や
想いムーブメントなどにスポットを当て、
現地取材の声も通して「魅力あふれる千葉」をご紹介していきます。

毎週月～木　18:35頃～「YOU 遊 チバ」はこちら
※「YOU 遊 チバ」は、ミンナノチカラ～CHIBA～と連動し週ごとにさまざまなテーマで千葉の魅力をお届けしているコーナーです。

Every Fri. 18:45～18:59

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職人が生み出す味わい「チーズ工房IKAGAWA」＠いすみ市

2025/2/5 UP!

  • 今週は「美食のいすみエリア！」をテーマにご紹介しています。
  • 「ハイ チーズ!」中西”ダブルピース”悠理がご紹介しました、いすみ市にある「チーズ工房IKAGAWA」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.cheese-ikagawafarm.com

　　　　　　　　　　　　　
  • いすみ市には小さいながらもこだわりの詰まったチーズ工房が点在していて、そのひとつが2007年にオープンした「チーズ工房 IKAGAWA」。2代目の五十川さんが、飼料となる牧草から自分たちで作り、8頭のジャージー牛を放牧しながら、日々、生き物、食べ物、周りの人、環境や自然に感謝し大切にしながら、チーズ作りに励んでいます。
  • 営業時間やオンラインショップなど詳しくは、「チーズ工房IKAGAWA」のホームページをご覧ください。(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)
  • 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！
  • 空気は冷たいけど、日差しはあったかい！ありがたい。
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