三方を海に囲まれる房総半島に位置する千葉県。
首都圏からのアクセスもよく、
通勤圏でありながら海や里山の豊かな恵みをあわせもち、
自然とともにある生活を楽しめるエリアです。
そんな「千葉の魅力」を支えるさまざまな活動や
想いムーブメントなどにスポットを当て、
現地取材の声も通して「魅力あふれる千葉」をご紹介していきます。

毎週月～木　18:35頃～「YOU 遊 チバ」はこちら
※「YOU 遊 チバ」は、ミンナノチカラ～CHIBA～と連動し週ごとにさまざまなテーマで千葉の魅力をお届けしているコーナーです。

Every Fri. 18:45～18:59

メッセージを送る 最新の放送を聴く
酵素玄米や麹にこだわる「のうかレストラン café やさまる」＠君津市

2025/5/14 UP!

  • 今週は「豊かな農産物に恵まれた千葉の農家レストラン！」をテーマにご紹介しています。
  • 「剝いても剝いても 本性が見えない!? 」中西悠理がご紹介しました、君津市にある「のうかレストラン café やさまる」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.yasamaru.com

　　　　　　　　　　　　　
  • 君津市の「のうかレストランcaféやさまる」は「野菜を丸ごと食べよう」というお店のコンセプトが名前の由来となっています。こだわりは、無農薬の自然栽培で育てた米と、その米から作った自家製糀調味料を使っていること。米糀、塩糀、醤油糀などが、料理の美味しさを引き立てています。
  • 「安全な農産物を使った食べ物屋さんがあったらいいな」という思いでオープンしました。「マクロビ風ランチプレート」が人気です。
  • 営業時間や定休日は、「のうかレストランcaféやさまる」の公式HPでご確認ください。では(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)
  • 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！
  • おっと、危ない。カバン忘れるところだった。
前の記事
次の記事
サイトTOPへ戻る
WHAT’s NEW