• ●今週は「アップサイクル」をテーマにご紹介しています。

• 「おばあちゃんは アップサイクルの達人!」の中西悠理 がご紹介しました、成田空港オリジナル クラフトジン「Cloud9(クラウドナイン)」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://naritaairport-to-table.com/items/63fdadbce2f3b651079799e7

• 成田空港オリジナル クラフトジン「Cloud9(クラウドナイン)」は、酒粕をアップリサイクルした原酒に、成田空港伐採木の杉をはじめ、芝山町(しばやままち)の緑茶、山武市の生姜、睦沢町(むつざわまち)のオリーブ、南房総市のスダチ、鴨川市のシークワーサーなどの素材をボタニカルにした、香り豊かなクラフトジンです。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• リサイクルからアップサイクルへ！
• この世界には、価値や可能性を秘めた不用品、廃棄品がたくさん眠っているのでしょうね。

• ●今週は「アップサイクル」をテーマにご紹介しています。

• 「食べられるところは 全部食べます!」の中西悠理 がご紹介しました、ワークショップを企画・運営する「アソビスキー」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.asobiski.com/

• 知育ワークショップを展開する「アソビスキー」が着目したのが、アップサイクル。リサイクル素材やアップサイクル素材を活用している実績から、その大切さをワークショップを通して、子供達に伝えています。
• 生花・野菜ゴミ・アクリルボードなどを活用して、アップサイクルワークショップを、今後も積極的に続けて行きたいそうです。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 今週末には、飛沫防止のアクリルボードをアップサイクルするワークショップも！！気になる方は是非。

• ●今週は本来捨てられるはずだったものに手を加え、 価値をつけて新しい製品へと生まれ変わらせる「アップサイクル」をテーマにご紹介します。

• 「カチカチ頭を アップデートしたい!?」中西悠理 がご紹介しました、柏レザーが作る「ピーナッツレザー」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://nuizaemon-kashiwa.stores.jp/

• 千葉県ならではの落花生の薄皮から生まれたピーナッツレザー。千葉県初のビーガンレザーです。
• ピーナッツレザーは、薄皮の色をそのまま生かし、水にも強く長く持つ、植物由来のビーガンレザーです。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 美味しいピーナッツから、まさか革製品が生まれるなんて！動物にも優しい上に、ピーナッツ独特の色味も素敵な商品です。

• ●今週は「老舗」をテーマにご紹介しています。

• 「先日誕生日を迎え 新たな歴史を刻んだ」中西悠理 がご紹介しました、船橋市にある「廣瀬(ひろせ)直(ちょく)船堂(せんどう)」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://hirose-chokusendo.stores.jp/

Tweets by hirose_chokusen

• 江戸時代初期創業、300年以上続く老舗和菓子店の「廣瀬(ひろせ)直(ちょく)船堂(せんどう)」。大正7年に建てられた切妻造瓦葺(きりづまづくりかわらぶき)の建物が、その歴史を語ります。
• 醤油の薄焼きおせんべい「関東焼き」と手作りの生菓子が看板商品で、ノスタルジックな世界観が広がり、時間がゆったりと流れる老舗です。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 暖簾をくぐるとそこには…？？
• 秋に入ってお出かけしやすくなってきました。この時期に、前から気になっていた老舗を訪れてみるのも良いですね。

• ●今週は「老舗」をテーマにご紹介しています。

• 「裏メニューは 秘密!?」の中西悠理 がご紹介しました、館山市にある「茂八(もはち)寿司(すし)」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

http://www.mohachi.com/

• 江戸時代末期創業の「茂八(もはち)寿司」(すし)。現在は、七代目・八台目のお二人が取り仕切る、老舗のお寿司屋さんです。
• 代々伝わるのは「田舎寿司」。通常の握りのおよそ3倍の大きさの握りが7貫、なかでも厚焼き玉子と鯵の姿寿司は初代から受継いでいるネタで、こだわりがつまった逸品です。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 実は、この厚焼きたまごを使った裏メニューもあるのです！気になる方は是非番組をお聴きください。

• ●今週は「老舗」をテーマにご紹介しています。

• 「本業は 実はアナウンサー!」の中西悠理 がご紹介しました、松戸市にある「葛西屋呉服店」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.kasaiya.co.jp/

• 天保10年(西暦1839年)に創業。今年で184年を迎えた老舗呉服店の「葛西屋呉服店」。
• 日本の「和」を大切に「不易流行」「本業を大切にすること」「大風呂敷を広げるな」の教えを守り、代々続いてきた人と人とのつながりを大切にしながら、これからも歴史は長く続きます。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 初めて入るお店ってちょっと緊張しますよね。それが老舗だと、さらに背筋がぴーんと伸びるような気持ちに…。でも、お気に入りのお店に出会えたら嬉しさもその分倍増します。

• ●今週は「老舗」をテーマにご紹介します。

• 「永く愛されたい!」な中西悠理 がご紹介しました、銚子市にある「銚子山(ちょうしやま)十(じゅう)」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.hishio.co.jp/

• 万葉の昔からある発酵調味料「ひ志お」は、箸でつかめる「食べる醤油」です。
• 「銚子山(やま)十(じゅう)」の「ひ志お」は、江戸時代からの独自の製造方法を受け継ぎ、一年以上熟成させた万能調味料です。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 収録後、幕張駅前で。
• 秋の空は高いですよね！この像みたいに思いっきり伸びをしたくな〜る。

• ●今週は「コーヒーで地域活性化」をテーマにご紹介しています。

• 「コーヒーはブラック 心は真っ白!?」の中西悠理 がご紹介しました、船橋市にある「ふくろう珈琲」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

TOP

• ショップHP

https://netshop.fukuroucoffee.co.jp/

• 『福祉的就労』を略して名付けられた「ふくろう珈琲」。障がいのある方が働く珈琲焙煎所です。
• 『お客様に満足していただける美味しいコーヒーを焙煎すること』を大切にし、丁寧に焙煎しています。エチオピア、コンゴ、インドネシアなど5種類で、特に「インドネシア デカフェ バリ神山(しんざん)」が好評です。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• コーヒーって美味しいだけじゃなくて、リラックス空間を作ってくれるのも魅力ですよね。千葉でお気に入りの一杯を探してみてはいかがでしょうか。

• ●今週は「コーヒーで地域活性化」をテーマにご紹介しています。

• 「深入りさせてください!?」な中西悠理 がご紹介しました、「プリンス徳川カフェ」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.city.matsudo.chiba.jp/tojo/kannkoubutu/princetokugawacafe.html

• 徳川家とコーヒーには深い関わりがあり、その中で開発された「プリンス徳川カフェ」という珈琲。
• 「プリンス徳川カフェ」を使用したコラボレーション商品が発売され、松戸市のふるさと納税の返礼品にもなりました。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 江戸時代、初めて味わったコーヒーのおいしさは衝撃的だったでしょうね。

• ●今週は「コーヒーで地域活性化」をテーマにご紹介しています。

• 「関西弁と標準語がブレンドした!?」中西悠理 がご紹介しました、「軒先(のきさき)珈琲(こーひー)」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.facebook.com/noki.saki.coffee/?locale=ja_JP

• 地域の人が気軽に立ち寄れる場所を作りたいと、空き地や空き家の軒先でコーヒーを販売する「軒先珈琲」をスタートさせた建築士の佐藤さん。
• 人と人がつながることで「個々のやりたいこと」を実現できると実感し、「軒先珈琲」プロジェクトを始めました。

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 収録中もついつい飲んじゃうコーヒー。このカップは、bayfmのロゴ付きで可愛いです！