2021/11/1 UP!
「後世に名を残すことは おそらく無い!?」中西悠理がご紹介しました「日本点字の父・石川倉次」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
http://tenjifukyu.jp/
石川倉次が考案した、日本点字。視覚障害を持つ方のコミュニケーションの原点ですね。千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう!点字は、街中で出会うチャンスがどんどん増えていますよね。どんなところに新しく登場しているか、いつもより意識して歩いてみたいなと思いました。 ... ...Read More2021/10/29 UP!
今回の取材は、香取市佐原に行ってきました。
発酵フレンチ、あまりきいたことないですよね?江戸の風情が残る町並み水郷() 香取市佐原)にある「佐原商家町ホテルNIPPONIA」のレストラン「ル・アン」でいただけるんです。
以前、この番組でもご紹介しましたが、佐原の町は、江戸時代、利根川の水運で栄えた町なんです。良質な早場米が獲れる土地で商人が街を取り仕切り、醸造業も発達。長く「発酵文化」が根付いている町なんです。そこにまた新たな価値を生み出そうと、ある方々が活動を始め ...
...Read More2021/10/28 UP!
「みんなを骨抜きにします!?ウフ!!」な中西悠理がご紹介しました「千葉の房州節」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
https://nagai-katsuobushi.com/
高知・土佐のノウハウから生まれた千葉県の鰹節。房州節として江戸時代から愛されていたのですね!!千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう!かつお節が、熱々のお好み焼きの上で
ふよふよしているところを見るのが好きです。 ...