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こだわりの「味噌づくり・ヤマニ味噌」
2021/10/27 UP!
「好きなお味噌汁の具は、シジミとなめこ!」の中西悠理がご紹介しました「佐倉市のヤマニ味噌」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
https://www.yamanimiso.jp/
100年以上も前の種味噌から出来上がるヤマニ味噌。千葉県には、伝統と誇りを守る方々が多くいらっしゃいます!!千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！皆さんはお味噌汁の食べ方にこだわりはありますか？私は、ちょっとだけ七味をかけてお味噌の風味を引き立てるのがお気に入りです！ ... ...Read More
千葉の「酒造り」
2021/10/26 UP!
「酔ってエライ人の横で爆睡したことがある!」中西悠理がご紹介しました「千葉の酒造り」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
http://www.chiba-sake.jp/guide/index.html
千葉県には数多くの酒蔵があります。酒蔵ごとにイベントや利き酒会をやったりしています。落ち着いたら酒蔵巡りもしたいですね!!千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！写真は、麹菌をイメージしたファッションでございます。 ... ...Read More
坂東太郎が育んだ「千葉の醸造業」
2021/10/25 UP!
「洋服に醤油のシミが付いている!?」中西悠理がご紹介しました「千葉の醸造業」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
https://www.pref.chiba.lg.jp/kyouiku/bunkazai/sonohoka/kyoudo/tonegawa/shouyu.html
坂東太郎とは利根川の事。その周辺には、銚子の醤油、神崎の味噌、流山のみりん、野田の醤油などの醸造元がたくさんあります!!千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！醤油、みりん、日 ... ...Read More
