三方を海に囲まれる房総半島に位置する千葉県。
首都圏からのアクセスもよく、
通勤圏でありながら海や里山の豊かな恵みをあわせもち、
自然とともにある生活を楽しめるエリアです。
そんな「千葉の魅力」を支えるさまざまな活動や
想いムーブメントなどにスポットを当て、
現地取材の声も通して「魅力あふれる千葉」をご紹介していきます。

毎週月～木　18:35頃～「YOU 遊 チバ」はこちら
※「YOU 遊 チバ」は、ミンナノチカラ～CHIBA～と連動し週ごとにさまざまなテーマで千葉の魅力をお届けしているコーナーです。

Every Fri. 18:45～18:59

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300年を超える伝統「馬場本店酒造」の酒造り

2024/3/6 UP!

●今週は「発酵文化が根付く神崎・香取エリアの魅力あるスポット」をテーマにご紹介しています。「イヤ～ 酔ってませんよ!?」中西悠理がご紹介しました、香取市(かとりし)佐原(さわら)にある「馬場本店酒造」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://babahonten.com/

　　　　　　　　　　　　　江戸時代からおよそ340年続く老舗の「馬場本店酒造」。人気商品の「最上白みりん」は、数多くのプロの料理人から高い評価を得ていることで知られています。お酒も非常に評価が高く、勝 ... ...Read More

自家製チーズを味わう「伊能忠次郎商店」

2024/3/5 UP!

●今週は「発酵文化が根付く神崎・香取エリアの魅力あるスポット」をテーマにご紹介しています。「チーズのように ピョ～ンと伸びます!?」の中西悠理がご紹介しました、香取市(かとりし)佐原(さわら)にある「伊能(いのう)忠(ちゅう)次郎(じろう)商店(しょうてん)」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://kakewa.stores.jp/

　　　　　　　　　　　　　地域を活性化するため、香取市出身の高木教授を中心に昭和女子大学の学生たちが倉庫を改修してオープンした「伊能(い ... ...Read More

「Café＆Deli Indigo Coffee」の発酵スイーツ

2024/3/4 UP!

●今週は「発酵文化が根付く神崎・香取エリアの魅力あるスポット」をテーマにご紹介します。「ほろ苦い経験は まあまあ ある!?」中西悠理がご紹介しました、神崎町(こうざきまち)にある「Cafe(カフェ)&(アンド)Deli(デリ) Indigo(インディゴ) Coffee(コーヒー)」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.instagram.com/cafedeliindigo/

　　　　　　　　　　　　　「道の駅 発酵の里 こうざき」の人気の商品「厚焼 ... ...Read More

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