千葉の農産物で、全国的に有名なものの一つに落花生があります。今回は取材のために八日市場で待ち合わせです。

確かに、千葉の落花生、ピーナッツは有名です。でも、なぜ美味しいのか？美味しい特徴は？と聞かれると、逆に当たり前すぎて答えに窮するかもしれません。

全国区になっている千葉の落花生、ピーナッツについて、新たな価値創造に挑んでいる若き経営者のお話をご紹介します。

これからの新たな価値観の創造や、行先は世界と夢だけでなく、挑戦を続けている株式会社セガワの3代 ...

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「このコーナーのおかげで 一皮むけた!?」中西悠理がご紹介しました「落花生焼酎『ぼっち』」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

http://www.chibakensyuhan.co.jp/?p=130

ボッチを小さい家だと思っていた幼少期。実は千葉の美味しい!!が詰まった家でした⁉千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！千葉の『ぼっち』と、ひとり『ぼっち』の図。 ... ...Read More

「食べたら甘い!?」中西ハニーがご紹介しました「富士正食品のピーナッツハニー」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。商品ラインナップ千葉県民のソウルフード、ピーナッツハニー!!一般的には、「味噌ピー」と呼ばれています。千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！ソウルフードとして県民の皆さんの身近にあるピーナッツハニーですが、最近は定番以外のアレンジレシピも続々登場しています。自分のベストな食べ方を改めて探してみると、意外な発見があるかもしれません！ ... ...Read More