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第69回 恋する豚に恋しちゃう！
2021/10/22 UP!
今回は、千葉県で注目の豚をご紹介します。
今、香取市にある「恋する豚研究所」が大変注目を集めているんです。千葉県は酪農発祥の地でもありますが、養豚もとても盛んで、全国第４位。県を代表する銘柄豚肉を「チバザポーク」としてＰＲを展開しているんですが 「恋する豚」もその「銘柄豚肉・チバザポーク」の１つなんです。
養豚をされている方は、今までも もちろん「美味しい豚肉」の追求に一生懸命だったんですが、新しいアプローチも必要なんじゃないかということで、いろんな試みを始めている ...
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幻の霜降り豚「柏幻霜ポーク」
2021/10/21 UP!
「全ては幻想!?」の中西悠理がご紹介しました「柏幻想ポーク」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
https://sozaemon.shop-pro.jp/
霜降りが入った「柏幻霜ポーク」は、オレイン酸やα-リノレン酸を多く含んだ低コレステロールの脂肪で、身体にやさしい豚肉です。千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！牛さんも嫉妬するほどの美しいサシ！
美味しくないわけがないですよね。
それにしても、サシの絵って難しい… ...
ブランド豚から生まれる「美味しい餃子」
2021/10/20 UP!
「餃子の包み方に定評がある!?」中西悠理がご紹介しました「君津市にある千成生餃子」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
https://www.sennarigyoza.com/
千成生餃子は「東の匠ＳＰＦ豚肉」の甘みのある脂身と味わい深い赤身が旨い、ご家庭用に嬉しい餃子です!!千葉県の新たな魅力を知って、千葉県の観光・産業を応援していきましょう！餡になるニンニク、キャベツとも相性抜群の東の匠SPF豚。それにしても餃子ってなんであんなにぽこぽこ食べられちゃうのかな。いくらでも入るか ... ...Read More
