2023/11/23 UP!
●今週は「心も体もあたたまる♪千葉のご当地鍋」をテーマにご紹介しています。「週後半でクタクタになってきた!?」中西悠理がご紹介しました、横芝(よこしば)光町(ひかりまち)にある豚モツ専門店「おばこや」の「豚もつ鍋」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
https://www.obakoya.net/
横芝光町の100年を超える歴史を持つ、町営食肉センターから直接仕入れた新鮮なもつ肉を使った「おばこや」の豚もつ鍋。創業以来の「秘伝のタレ」で味わう「もつ鍋」は、県外からのお客様も多い人 ... ...Read More2023/11/22 UP!
●今週は「心も体もあたたまる♪千葉のご当地鍋」をテーマにご紹介しています。「アクが強い人は苦手です!」の中西悠理がご紹介しました、白子の恵みたっぷり「白子流ブイヤベース」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
https://www.facebook.com/kawagoechiba/?locale=ja_JP
白子たまねぎ・長生(ながいき)トマト・青魚のつみれが基本ベースの白子流ブイヤベース。白子町の特産品の良さが発揮されたご当地フードです。白子町のいくつかの飲食店と宿泊施設で提供 ... ...Read More2023/11/21 UP!
●今週は「心も体もあたたまる♪千葉のご当地鍋」をテーマにご紹介しています。「思い出し笑いするクセをやめたい!」中西悠理がご紹介しました、南房総市にある「魚拓(ぎょたく)荘(そう)鈴(すず)木屋(きや)」の「にいたにた鍋(いちば)」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。
https://www.gyotakuso.com/index.php
※鍋の画像はイメージです千倉(ちくら)町(ちょう)で明治32年に創業した老舗の魚拓荘鈴木屋。120年以上に渡って安房地域 ... ...Read More