今回は、八街市にある落花生専門店「伊藤国平商店」にスポットを当てていきます。

11月11日は、ポッキーの日や電池の日、麺の日などいろいろな記念日がありますが、実は「ピーナッツの日」でもあるんです。11月は落花生の新豆が出回る時期であることと、1つのさやに2つの豆が並んで入っていることから、全国落花生協会が、「11」が重なる11月11日を「ピーナッツの日」として制定したそうですよ。

今年は、1876（明治9）年に千葉県で落花生の栽培が始まってから150年の記念の年。日 ...

【発酵県ちば】 伝統の味「金山寺みそ」を作り続ける「小川屋味噌店」

2026/10/30 UP!

今回は、千葉が誇る発酵食品にスポットを当てていきます。

醤油、みりん、味噌、日本酒、漬物……。発酵食品といっても、いろいろありますよね。今回ご紹介するのは、味噌。伝統の味を守り続ける、東金市の「小川屋味噌店」です。

千葉県のほぼ中央部に位置する東金市を代表する味のひとつが、「金山寺みそ」です。由来には諸説ありますが、鎌倉時代に中国・宋に渡った僧・ ...

今回は、文学ゆかりの地で長年受け継がれてきた古書店にスポットを当てていきます。

古書店といえば東京・神保町を思い浮かべる方も多いかもしれませんね。今回ご紹介するのは、千葉県市川市にある「智新堂書店」です。

江戸川に面し、都心からのアクセスが良い市川市は、小説家の永井荷風や劇作家の井上ひさしなど、多くの文人墨客が暮らしたことから“文学のまち”として知られています。そんな市川にある古書店のひとつが、1935（昭和10）年創業の智新堂書店です。県内に現存する古書店の中では ...