梨の美味しい季節となりましたね？

千葉県は日本一の産地！美味しい梨がたくさんとれています。今回は、県内に数ある梨の産地の中から、鎌ケ谷市の京成線・くぬぎ山駅の近くにある「時田園」をご紹介します。

都心からのアクセスが良く、都市の利便性と豊かな自然が共存する鎌ケ谷市。県内有数の梨の産地としても知られ、旬の時期を迎えた今、市内の直売所が活気に包まれています。そんな鎌ケ谷市で、地域に寄り添いながら梨づくりを続けているのが「時田園」。丹精込めて育てた梨の販売はもちろん、地域 ...

千葉県の安房地域は１年を通して温暖な気候で、南国を思わせるような雰囲気があって、早い時期から菜の花が咲くなど、ひと足早く春の訪れを感じられる地域としても知られていますよね。

今回は、そんな温暖な地域にある館山市で、トロピカルフルーツのひとつ。パッションフルーツを育てていらっしゃる農家さんをご紹介します。

温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、様々な農産物が栽培されている館山市。その地で、パッションフルーツの栽培に熱心に取り組んでいるのがRYO’s FARMです。東京から館 ...

突然ですが、あなたは、萬祝染ってご存知ですか？

今回は、千葉県の伝統的工芸品にも指定される鴨川萬祝染を製作している若き４代目にお話を伺いました。漁業のまちとして発展してきた鴨川市。港町ならではの文化が息づくこの地では、漁師の晴れ着として生まれた漁師文化の芸術「萬祝染」が、今も受け継がれています。その伝統や技術を家族で守り続けているのが、1925（大正14）年創業の「鴨川萬祝染 鈴染(すずせん)」。型紙彫りから藍染、縫製まで、全ての工程を手作業で行い、伝統の技を現代へとつないでい ...