• 今週は「ちばガストロノミー！」をテーマにご紹介しています。

• 「BAYFMのメインディッシュ!!　いや～前菜ですかね!?」の中西悠理がご紹介しました、千葉市にある「ル・クール(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.lecoeur-llc.jp

• JR総武本線・千葉駅西口徒歩10分のフレンチレストラン「ル・クール」。地元の野菜や素材を活かした料理と、種類豊富なワインを落ち着いた雰囲気の中で楽しめます。
• シェフの石本省吾さんが、“フランスの伝統的料理や地方料理などを駆使して、ジビエをフランス料理としてきちんと成立させる事”にこだわり「房総ジビエのフレンチが楽しめること」をコンセプトに、全て一から丁寧に仕上げて提供されます。
• 「ル・クール(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」の営業時間等は、公式HPでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 今日の気分はフレンチですわね。

• 今週は「ちばガストロノミー！」をテーマにご紹介しています。

• 「私は北京ダックを食べたい !」な中西悠理がご紹介しました、柏市にある「中国料理 文菜華(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

TOP

• JR常磐線・柏駅南口から徒歩7分。、柏産の野菜や県産の食材を豊富に使い、伝統的な広東料理の技法で仕上げたオリジナリティあふれる中華料理を堪能出来ます。
• オーナーシェフ・渡辺展久さんの「食材」へのこだわりは、千葉は、多岐に渡る食の宝庫で、ほぼ100%柏産の野菜を使っている事。また、“醬の達人”が作る門外不出レシピでつくる「醬」を調味料として使っているのが文菜華の大きな特徴のひとつです。
• 「中国料理 文菜華(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」の営業時間等は、公式HPでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• お散歩途中、見上げたら河津桜が！少しずつ、春の足音感じますねえ。

• 今週は「ちばガストロノミー！」をテーマにご紹介しています。

• 「蕎麦のすすりっぷりを 見てほしい!」中西悠理がご紹介しました、鴨川市にある「手造り蕎麦 打墨庵 加瀬(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://kase-soba.com

• JR外房線・安房鴨川駅から車で10分。自然豊かな山間にある「打墨庵加瀬」は、香りとコシが抜群な手打ち蕎麦を味わえるお店です。
• 店主・加瀬啓輔さんの「蕎麦」へのこだわりは、信頼できる農家さんから、殻がついたままで風味が強い「玄蕎麦」を仕入れ、製粉から蕎麦打ちまでを全て自分で行っていること。理想の蕎麦は毎日食べても飽きない蕎麦で、これを目指して日々、蕎麦打ちをしているそうです。
• 「手造り蕎麦 打墨庵 加瀬(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」の営業時間等は、公式HPでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 新年度を前に、少しバタバタしている方も多いのではないでしょうか。私はそんな時、お休みの日に何食べに行こうかな〜とお茶しながら妄想する時間が結構癒しになります。

• 今週は、「地域とつながり、千葉の食の魅力を最大限に表現している飲食店・生産者を発掘」する千葉の食の祭典「ちばガストロノミー！」をテーマにご紹介します。

• 「陸の物も海の物も 大好物!」な中西悠理がご紹介しました、いすみ市の「A’ Culture株式会社(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

養殖鮑について

• “かつてアワビの一大産地だったいすみ市・大原の賑わいを取り戻したい！　”そんな気持ちを胸に、不可能といわれたアワビの陸上養殖に取り組んでいる、ベンチャー企業「A’Culture株式会社」。
• 安全・安心で、肝も刺身で食べられる、肉厚なアワビを養殖することに成功!!　いすみ市にある「御料理とく竹」長南町にある「リソルの森」のレストラン「翠州亭」や八千代市の「貝殻亭」など、県内各地の飲食店で提供されています。
• 「A’ Culture株式会社(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」の情報は、公式HPでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 寒空の下ドッグランでご機嫌な愛犬チップ。走るとお腹空くのは、人間も犬も同じ！

• 今週は「猫！」をテーマにご紹介しています。

• 「吾輩は ネコではない!?」中西悠理がご紹介しました、銚子電鉄と駅猫の「なかのさん（仮）」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のインスタグラムでご覧いただけます。

https://www.instagram.com/nakanosan_2026/?__d=1%2F

• 銚子市内を走るローカル鉄道・銚子電鉄の「仲ノ町駅」では現在、「なかのさん（仮）」という駅猫が活躍中です。
• 1月10日に初出勤した「なかのさん（仮）」は、仲ノ町駅待合室での、「職員の見守り」や、「構内の安全確認（主に床付近）」、「来訪者への癒し提供」といった業務を担当。お客さんにも、にゃーにゃーお喋りしながらご挨拶し、無事任務を終えたそうです。
• 「なかのさん（仮）」の情報は、公式インスタグラムでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• がりがりがりがり！

• 今週は「猫！」をテーマにご紹介しています。

• 「爪は しっかり研いでます!?」な中西悠理がご紹介しました、成田市にある「妖しい猫の店」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のインスタグラムでご覧いただけます。

https://www.instagram.com/ayashii.nekono.mise

• 成田空港のほど近くにある雑貨店「妖しい猫の店」は、8匹の猫と暮らす夫婦が営む観光農園「Cat Berry 成田」に併設された猫雑貨専門のお店。
• 「猫好きさんが来て楽しいブルーベリー農園」というコンセプトの一環で同じ敷地内に猫雑貨店をオープン!!猫の雑貨や、珈琲・ハチミツ・落花生なども、オリジナルの猫ラベルで人気です。
• 「妖しい猫の店」の営業時間等は、公式インスタグラムでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 猫ふんじゃったを弾いてみる♪

• 今週は「猫！」をテーマにご紹介しています。

• 「今日も 全集中!」の中西悠理がご紹介しました、香取市にある「観福寺(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

http://kanpukuji.or.jp

• JR成田線・佐原駅から徒歩25分ほどの所にある、関東厄除け三大師の一つとして知られる「観福寺」の境内には今、会えたらラッキーな2匹の兄妹の猫がいて、参拝客の話題となっています。
• 台所の竈の脇のすき間から入ってきた「タンジロウ」は、人懐っこく甘えん坊。「ネズコ」は、冒険心旺盛ではにかみや。とても仲良しでお利口さんなんだそうです。
• 「観福寺(かん)福寺(ぷくじ)(かん)福寺(ぷくじ)」の情報は、公式HPでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• こちらは、バンコクで出会った寺院猫。猫の和みパワーは万国共通ですね。

• 今週は「猫！」をテーマにご紹介します。

• 「ネコ 被りがち!?」の中西悠理がご紹介しました、館山市にある「ペンションアトカ」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

トップ

• 館山道・富浦インターチェンジから30分。海を望む高台にある「ペンションアトカ」は、ご夫婦で営まれている“泊まれる猫家”がコンセプトのペンションです。
• 「ソラ」「チビ」「ダン」「サンチュ」「モツ」「ハツ」の6匹の猫がお出迎え!!こだわりは、猫が暮らす宿でありながら、動物特有の臭いがせず、隅々まで清潔であること。別料金ですが3匹までなら飼い猫と一緒に泊ることも可能です。
• 「ペンションアトカ」の宿泊予約・営業時間等は、公式HPでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• ねこじゃらしを追うイメージで！

• 今週は「さつまいも！」をテーマにご紹介しています。

• 「お芋を食べる手を 誰かに止めてほしい!?」中西悠理がご紹介しました、大移動販売専門の「おいもやさんmoimoi」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.yakiimo.me

• 移動販売専門で営業しているキッチンカー「おいもやさんmoimoi」。メジャーなものから市場には出回らない珍しいものまで幅広い品種の焼き芋を販売しています。
• おいしい焼き芋を提供するために“畑”にこだわり、農家に品種ごとのオーダーメイドで栽培を依頼しています。「あやこまち」「大栄愛娘」「コガネセンガン」「白あずま」「綾紫」「種子島ゴールド紫」など、15種類程の中から選んで、食べ比べを楽しむことができます。
• 「おいもやさんmoimoi」の出店場所は、お店のSNSなどでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 服も焼き芋風！？笑
• 今日もおやつはお芋だな…

• 今週は「さつまいも！」をテーマにご紹介しています。

• 「干し芋 あぶってました!」の中西悠理がご紹介しました、大網白里市にある「昆陽ファーム」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のインスタグラムでご覧いただけます。

https://www.instagram.com/konyou.farm/?hl=ja

• JR外房線・大網駅から車で10分。県道138号線沿いの「昆陽ファーム」は、自家栽培のさつまいもを使った新しいスイーツ店です。
• こだわりは「畑での栽培から、商品化までを一貫して手がけていること」。一番人気は、熟成された芋の焼き芋で、他にも20から30種類ほど豊富なスイーツが揃っていて「焼き芋プリン」「焼き芋シュークリーム」、クッキーなど並んでいます。
• 「昆陽ファーム」の営業時間等は、公式インスタグラムでご確認ください。す慢がでは(まんじ)(とうふてん)(ほんどじ)(こうえん)

• 千葉県のさまざまな魅力を知って、一緒に千葉県を盛り上げていきましょう！

• 窓越しの日差しがあったかくてきもちよい！
• 外に出たくない。笑