今週は「冬の旬の味覚！」をテーマにご紹介しています。「海苔を食べる時は 一度前歯に貼る!?」中西悠理がご紹介しました、富津市にある「松本屋」(やじ)(とうふてん)の情報は、以下のHPでご覧いただけます。

https://www.matumotoya.jp/contents/category/nori

富津漁港近くにある乾物店「松本屋」。新鮮な海苔でつくった香りの良い生海苔や焼き海苔を販売しています。漁師だった現在82歳のご主人・松本孝さんが、後世に富津の海苔文化を伝えるべく、昔ながらの ... ...Read More

今週は「冬の旬の味覚！」をテーマにご紹介します。「一緒にイチゴ狩りに行きませんか!?」中西”練乳”悠理がご紹介しました、山武市にある「窪原苺園」の情報は、以下のHPでご覧いただけます。窪原苺園にようこそ！東金有料道路・山武成東インターから車で10分の「窪原苺園」。山武市内の国道126号線の周辺は、「ストロベリーロード」と呼ばれる、いちご狩りの名所で、数多くの苺園が集まっています。特徴はいちごの品種が豊富なこと! 最大10品種で「さちのか」「かおりの」「チーバベリー」「ふさ ... ...Read More

「鴨川レモン」ご存知でしょうか？実際に鴨川で育てられたものです。今がまさに旬なんですよ。

レモンの旬って、夏のイメージがあったのですが、、、、冬なんですね。

今回は鴨川でレモンを育てるところから、果実としてだけでなく、加工品で売り出していこうと奮闘されている皆さんの想いをご紹介します。

温暖な気候と美しい海岸線に恵まれた鴨川市。この地の豊かな太陽と潮風に育まれたブランドレモン「鴨川レモン」と、それを使ったお菓子などのシリーズ「海と太陽のレモン」が今では南 ...

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