毎回スペシャルなゲストをお迎えし、
自然にまつわるトークや音楽をお送りする1時間。

生き物の不思議から、地球規模の環境問題まで
幅広く取り上げご紹介しています。

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Every Sun. 20:00～20:54

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今後の放送予定

2026/7/19 UP!

7月26日

ゲスト：麹の専門家、麹文化研究家「なかじ」さん

　知っていそうで知らない「発酵」と「麹」の奥深い世界を紐解きます。日本人の食生活に欠かせない麹菌の基礎知識や、先人の知恵に迫るほか、「ポケットで仕込む麹の作り方」などをご紹介します。

8月2日

ゲスト：筑波大学大学院の助教、管理栄養士、
　　　　日本スポーツ協会公認のスポーツ栄養士「清野 隼（せいの・じゅん）」さん

　登山の安全対策としても重要な「食事と栄養」にフォーカス！　行動食や予備食、冷えや食欲がない時の対処法、熱中症対策、そして下山後のリカバリーについてもうかがいます。

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