2024/10/27 UP!
◎清水国明(アウトドアズマン)
『清水国明さんの定点観測29回目!〜災害時に助け、助け合う「日本セルフレスキュー協会」』(2024.10.27)
◎高田千鶴(牛写真家)
『牛から教わること〜食とは!? 命とは!?』(2024.10.20)
◎奥薗和子(ハーブ農家)
『ハーブの香りに包まれて〜あなたを癒すハーブのある暮らし』(2024.10.13)
◎川島逸郎(標本画家)
『繊細で緻密、美しい標本画の世界』(2024.10.6)
2024/10/27 UP!
◎清水国明(アウトドアズマン)
『清水国明さんの定点観測29回目!〜災害時に助け、助け合う「日本セルフレスキュー協会」』(2024.10.27)
◎高田千鶴(牛写真家)
『牛から教わること〜食とは!? 命とは!?』(2024.10.20)
◎奥薗和子(ハーブ農家)
『ハーブの香りに包まれて〜あなたを癒すハーブのある暮らし』(2024.10.13)
◎川島逸郎(標本画家)
『繊細で緻密、美しい標本画の世界』(2024.10.6)
今週のベイエフエム / ザ・フリントストーンのゲストは麹の専門家、麹文化研究家の「なかじ」さんです。 「なかじ」さんは千葉県香取郡にある、350年以上の歴史を誇る酒蔵「寺田本家」で、「蔵人……
オープニング・テーマ曲「KEEPERS OF THE FLAME / CRAIG CHAQUICO」 M1. GLOW / KATY ROSEM2. BACK TO THE START / ……
8月2日 ゲスト:筑波大学大学院の助教、管理栄養士、 日本スポーツ協会公認のスポーツ栄養士「清野 隼(せいの・じゅん)」さん 登山の安全対策としても重要な「食事と栄養」にフォーカ……
<「なかじ」さん情報> 2026年7月26日放送 『発酵を考えるヒント』 「なかじ」さんの新しい本をぜひ読んでください。私たち日本人の食生活や暮らしに根付く「発酵」を、い……